Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

ТЕМА: Вкусняшки

Вкусняшки 6 года 9 мес. назад #24017

  • Наташенька
  • Наташенька аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • Бешеный трудоголик!:)))
  • Сообщений: 903
  • Спасибо получено: 173
Ну что, кто какие вкусняшки последнее время готовил? Я, например, на почве повышенной урожайности картофеля в нашей местности в этом году, готовила драники (со сметаной вкусно!), про пюре, жареную с курицей уже и не говорю, и вчера пирог из слоеного теста с картошкой и луком, очень вкусно!
А вы чем себя баловали последнее время?
Когда-нибудь...я заведу себе такую...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Вкусняшки 6 года 9 мес. назад #24020

  • Sherine
  • Sherine аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • Не идеальная, зато настоящая
  • Сообщений: 1283
  • Спасибо получено: 234
Бооооорщ!!!! Рецепт все знают, а у каждой хозяйки получается по-своему! Как так! :P
Обнимайтесь теплее...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Вкусняшки 6 года 9 мес. назад #24021

  • povar57
  • povar57 аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • Сообщений: 1709
  • Спасибо получено: 363
Я в последнее время зачастила готовить в духовке курицу на соли, получается сочная,а главное без копоти.Если кто не знает рецепт могу написать.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Вкусняшки 6 года 9 мес. назад #24022

  • Наташенька
  • Наташенька аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • Бешеный трудоголик!:)))
  • Сообщений: 903
  • Спасибо получено: 173
povar57 пишет:
Я в последнее время зачастила готовить в духовке курицу на соли, получается сочная,а главное без копоти.Если кто не знает рецепт могу написать.
Я читала рецепт, там что-то про "высыпать пачку соли", но так и не решилась. А вот "объяснение на пальцах" с удовольствием прочитаю.
P.S. Вот опять хочется улыбнуться человеку, а смайлик-только РЖАЧ! Где новые смайлики? :cry12
Когда-нибудь...я заведу себе такую...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Вкусняшки 6 года 9 мес. назад #24024

  • povar57
  • povar57 аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • Сообщений: 1709
  • Спасибо получено: 363
Курица на соли Рецепт очень простой...

Предварительно курицу вымыть и обсушить, затем приготовить кашицу из приправ (у меня кавказские без соли) у кого их нет, можно добавить перец чёрный + тертый чеснок 4-5 зуб.+ майонез 3 - 4ст.ложки+ выжать дольку лимона), всё это перемешать и натереть курицу, дать постоять минут 20-30, но если срочно можно и не ждать, далее берём лист из духовки (я беру из микроволновки), высыпаю пачку соли, только не мелкую не Экстру, лучше Илецкую 1 кг и на неё выкладываю курицу, затем отправляем всё это духовку на 1ч-1,20 ..,но я определяю готовность на глаз, протыкаю курицу ножом в нескольких местах, если жидкость не выделяется , значит курица готова... ::::6
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Наташенька

Вкусняшки 6 года 9 мес. назад #24204

  • wiruss2
  • wiruss2 аватар
  • Вне сайта
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 125
  • Спасибо получено: 99
Картофель 40 руб ведро тел.89509558711 вкус изумительный!
Последнее редактирование: 6 года 5 мес. назад от wiruss2. Причина: 1
Администратор запретил публиковать записи гостям.

ням - ням 5 года 8 мес. назад #41677

  • sosedka
  • sosedka аватар
  • Вне сайта
  • Новичок
  • Сообщений: 6
  • Спасибо получено: 2
Салат « Венеция»

Салат Венеция как нельзя кстати подойдет для торжественного ужина . Особенно он понравится тем . кто устал от обыденных вкусов. Хочет чего- то новенького и свежего.
Основные ингредиенты можно изменить по своему усмотрению . Любителям острого и мясного можно заменить куриную грудку на копченное мясо , а также можно добавить горсть грецких орехов, которые тоже придадут блюду приятные нотки .
Нужно :
400гр куриной грудки
300гр шампиньонов
200гр чернослива
200гр сыра
2-3 картофелины
2-3 zsqwf
1 огурец
Майонез для заправки
Приготовление :
Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца, и картофель .
Чернослив заливаем кипятком на 15 минут . Шампиньоны обжариваем на растительном масле .
В разъемную форму выкладываем послойно вначале порезанный средними кусочками чернослив.
Затем отварную куриную грудку. Порезанную кусочками . Слой майонеза .
Затем картофель . нарезанный кубиками. Слой майонеза .
Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять .
Затем слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
Следующий слой - сыр . натертый на крупной терке.
Поверх нашего салата натираем огурец на средней терке или нарезанный тоненькими кольцами.. Украшаем салат на свое усмотрение . Вкуснятина !!!!!!!!
Администратор запретил публиковать записи гостям.

ням - ням 5 года 8 мес. назад #41678

  • SiRozha
  • SiRozha аватар
  • Вне сайта
  • Заблокирован
  • Сообщений: 1189
  • Спасибо получено: 139
sosedka пишет:
Салат « Венеция»

......
2-3 zsqwf
......

Это важно! :og le:
Концлагерь "Солнышко" им. Г. Гимлера.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

а что у вас на ужин? 5 года 8 мес. назад #41679

  • Михайловна
  • Михайловна аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • улыбнись и всё наладится!!!
  • Сообщений: 1186
  • Спасибо получено: 451
IMG_0138.JPG
это с картошкой и грибами.

ну как говорится начнём...
Сегодня на ужин готовила картофельное пюре с котлетами.
После ужина осталась картошка,я нашла в закромах своей кухни баночку грибов консервированных(шампиньонов),обжарила их с луком на сливочном масле - это начинка для пирогов..Замесила тесто,вроде не много,но получилось как всегда.
Напекла пирогов.
Какая есть...Любите и миритесь!
Кому не нравлюсь - так пойдите прочь...
Незаурядная со странностями личность
Не понимаете? Что ж...мне Вам не помочь...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

а что у вас на ужин? 5 года 8 мес. назад #41680

  • Михайловна
  • Михайловна аватар
  • Вне сайта
  • Местный
  • улыбнись и всё наладится!!!
  • Сообщений: 1186
  • Спасибо получено: 451
IMG_0140.JPG


IMG_0139.JPG

Колбаса в тесте и пироги с айвой.Купила в "магните2 сей фрукт,а он не то что не созрел,походу и не расцвёл.На вкус - не угрызть,а вот в пирогах - очень вкусно.
Какая есть...Любите и миритесь!
Кому не нравлюсь - так пойдите прочь...
Незаурядная со странностями личность
Не понимаете? Что ж...мне Вам не помочь...
Администратор запретил публиковать записи гостям.